佛弟子文库 > 健康素食文章(第2页)

腥荤扰五脏,素食益健康

在台湾每五个儿童中就有一位过于肥胖,胖小孩的比率高达20%,不仅大大超出10%...

脾胃虚应多吃9种食物

有脾胃虚弱一定要注意调养,调养好了身体才好。一般脾胃虚弱的人容易食欲不振,如果...

吃素是真正的人寿保险

有句老话一日吃斋,天下杀生无我份,像网络一样,我们的电脑没有连接到杀生的网里。...

素食打造不长癌的碱性体质

善养生者和,无寝食,后医药。清黄凯钧《友渔斋医话一览延龄》 中国人喜欢说病从口...

由杀生宴客转为戒杀吃素

人之入道,各有时节因缘。《劝戒类遍》载,福建浦城令赵某长斋奉佛,其妻绝无信心。...

通过六个因素来理解烦恼的起源

通过六个因素来理解烦恼的起源:一、业的习气,二、外境,三、恶友的影响,四、依从...

一个卖水产老板的忏悔

惭愧罪人徐翠芹今天当众忏悔。万法皆空,因果不空。罪人之前经营水产,做了18年杀...

莲池大师劝素文七不杀

世间人把杀生吃肉的行为,都看作是理所当然。于是放心恣意地杀生,普广地聚积罪恶的...

念佛行人应当吃长素

《梵网经菩萨戒》云:夫食肉者,断大慈悲佛性种子,一切众生见而舍去。吃肉的人,断...

我是个好人,为何还会得癌症

为什么会得癌症?很多人一听到医生宣布自己得了重病时,往往陷入恐惧,接着就怨天尤...

佛教徒为什么不吃荤腥

问: 吃酒肉的危害是什么? 成刚法师答: 刚才跟大家说了,因为我们发心学佛,皈依三宝,佛是我们的学处、皈命...

去市场买肉,该怎么做才如法

问: 师父慈悲,我这个问题还是刚才那个问题,因为没有及时问到,我代表几位学佛人士问的。就是说如果本人吃素,...

纯素有助于减少老年癡呆症的风险

持纯素有各种为你好的理由,比如,减少患心脏病、癌症、糖尿病、肥胖症、高血压及其...

动物性食品中存在的五种主要毒素

作者:约翰麦肯道格尔(John McDougall) 注: 本文是约翰麦肯道格...

什么样的素质才容易感受到幸福喜悦

要获得幸福人生,首先你要有获得幸福的能力和素质。获得幸福的素质,可以归纳为五个...

何为「三净肉」

这是对于一般学佛弟子,一时无法马上改过吃素的人,个人的立场有种种不便,给予他们...

素食火锅的做法

现代人重视养生与健康,一般火锅的高荤高热量,虽然美味却有健康上的负担,素食火锅...

素食是对儿童的最好投资

尼尔伯纳德博士,美国临床医学专家,美国责任医药内科医生委员会的创始人及主席,癌...

到寺院参加法会,为何要提前斋戒三天

问: 师父您好,请问为什么到寺院参加法会,需要提前斋戒三天呢?为什么说忏悔业障很重要? 传喜法师答: 为什...

美国畜牧大亨不敢吃自己养的牛肉

【导语】霍华李曼,一位曾经拥有上万亩农场以及数千头牛只的美国畜牧大亨。1996...

念佛人是否一定要吃素

问: 念佛人一定要吃素,这个观点是否是由佛陀亲口说出来记载在《大藏经》里的?或者这只是祖师们的建议,这是否...

您能认得出那是谁的肉?

您认得出那是谁的肉? 当我在外科实习的时候,每一天都要开好几刀,每一次的手术,...

吃素和吃斋有什么不同呢

问: 师父,吃素和吃斋有什么不同呢? 慧广法师答: 绝大部分人认为吃素就是吃斋,这可能是因为寺院里面吃的是...

往生的关键在你的心理素质

这一点当然古人讲了很多,就是说,要往生你必须感应道交。我们是怎么跟佛陀感应道交...

素食怎一个「吃」字了得

素食怎一个吃字了得? 素食,首先卫生、安全,这是素食的普世价值。人无论牙齿还是...

永明延寿大师《戒杀俚言》

堪嗟人心如铁,终日杀生造业,他身滋养尔身,心上如何忍得? 为人若遭疾病,便去杀...

吃素十大好处

国际素食日(或国际素食节),是一个自1986年开始来源于印度的一个节日;原称世...

麦当劳全球总裁离职转卖素食汉堡

2015年11月5日,位于美国加州的初创公司超越肉食 (Beyond Meat...

怕浪费而吃掉荤菜,这样算犯戒么

问: 师父家人剩下的荤菜,怕浪费而吃掉,这样算犯戒么? 慧广法师答: 佛教有一本经叫《不食肉经》,全名《一...

不吃鸡肉的7个理由

1、鸡比狗和猫更聪明 最近已有几份研究显示鸡其实是十分聪明的动物。他们拥有自制...

六款素食养生锅

随着人们健康意识的提高,提倡吃素的人也日渐增多,而素食和养生却是息息相关的。今...

那种被吃的痛苦,比吃自己的肉要难受千万倍

一天,一位父亲牵着小儿的手,前来皈依。大师微笑地看着孩子问:你喜欢吃肉吗?孩子...

怎样才能办好一个素菜馆

首先,要有正确的发心, 不要简单把它当做一个提供菜品的地方,要发心让更多的人因...

吃素到底有没有营养

不少人对吃素有误解,觉得素食含热量低,蛋白质与脂肪含量少,长期食用容易导致营养...

少吃肉的10个益处

美国《健康》杂志刊文,总结了少吃肉的10个益处。 1.减轻体重。2013年发表...

吃素后身体消瘦,是否能吃点荤的

问: 弟子吃全素已经好几年了,但还是喜欢肉的味道,有时还流口水,如何才能突破这层障碍?又弟子身体很差,很消...

一碗清汤素面

题记: 今岁今宵尽,明年明日催。这一天,寒梅落尽把冬了,衔春的燕想归巢。这一夜...

口腹之欲,为何要以生命来买单

每次梦醒,在凌晨三点半到四点醒来的时候,都会听到远处传来非常痛苦的嚎叫声。那是...

喝了水果酵素算犯酒戒吗

问: 现在流行一种水果酵素,是用水果发酵而成的液体,据说喝了之后能够有减肥、养颜、排毒等效果。很多人都在喝...

仿荤素食的危害

仿荤素食中的添加剂主要成分是苯甲酸钠、山梨酸钾、二氧化硫、焦亚硫酸钾、乳酸、琼...

怎样让家人尽快断掉肉食

问: 我从现实生活中、新闻中、书刊网络文章中看到了肉食巨大的危害,决心素食。但家人、孩子爱吃肉。请问,怎样...

祭祀祖先应该用素食

食肉一事,大是怪事,但以习行既久,不知其非,反以为礼。故祭天地,祭祖宗,奉父母...

吃素者不用还命债

我们为什么要学佛,就是要摆脱这个恶业。对我们的世界有一点了解了之后,再唱三宝歌...

吃素戒杀是阻断怨怨相报的恶性循环

杀业是人类行为当中非常深重的一种恶劣的冲动。众生都是以强凌弱,如果没有文化、宗...

说说吃仿荤素食的尴尬事

大家都知道中国汉传佛教自梁武帝极力倡导素食并数次下诏禁断酒肉文,强迫僧侣实行素...

星云大师分享素食烹饪经验

说到素食比荤食更好,当然煮菜的人也要能把素食煮得好吃,人家才肯吃素。因此,我鼓...

从吃腊八粥想到佛教的未来

腊月初八,是佛陀经过六年苦行,在菩提树下觉悟成道的纪念日。这一天,在佛教历史上...

为什么出家人很少生癌

根据世界卫生组织(World Health Organization)的数据,...

冬令六款纯素补气补血汤

气血不调会导致手脚冰凉、精神不振等症状。今天向考虑冬令进补的朋友们,推荐六款纯...

食肉一事,关系治乱升沈

手书备悉。食肉一事,关系治乱升沈。欲了生死出轮回者,当凛凛于此事,庶有希望。密...

五款豆腐的时尚新吃法

如果在素食中找一样最能做出变化多端的滋味的食材,一定非豆腐莫属了,不管是小清新...

谁不想命长?素食是秘方

健康长寿是人人希望和追求的事。为了健康长寿,人人都在寻找防护调养的方法。可是人...

九大素食功效超乎你想象

不论东西方都有药补不如食补的观念,饮食能影响健康,不是什么新的想法。为什么素食...

五种不净观戒掉肉食

现在有些人觉得吃素很难。其实这有些方便的方法,要作五种不净观,要对肉生起厌恶之...

素食是治疗心脏病的良方

许多医生以他汀类(statin)处方药比如立普妥(Lipitor)治疗心脏病,...

轮回的因素与转变

所以这个地方从唯识学的角度,我们要掌握三个重点:第一个轮回的因素是什么?第二个...

多吃红薯有6个好处

甘薯(红薯)的营养价值超乎想象。根据美国农业部国家营养数据库的统计结果,一个中...

自己吃素,家人的煮饭问题怎么解决

问: 自己不吃肉,家人吃肉,煮饭的问题怎么解决? 大安法师答: 自己不吃肉,这是好事。自己持戒,但家里人吃...

当代素食观念与餐饮业经营

如果在20世纪70年代以前的中国谈论素食,许多中国人可能都会怀有一种说不清、道...

免费吃素悄然流行 徐州首家免费餐厅开张

俗话说,天下没有免费的午餐。可是7月23日,徐州却开了一家提供免费午餐的餐厅,...

大豆--避免饥荒的重要武器

大豆,又被称为珍珠黄、玛瑙豆;早在三千年前,已被中国农民所重视。中国的耕地总面...

印光大师谈素食的推广

推广素食的方法 素食的好处诸多,学佛之人理应善巧方便令家人也获得利益,印光大师...

吃荤对诵经往生是否有影响

问: 我皈依后十斋日是吃素的,其他的日子都是吃荤的。但我不杀生,吃荤的日子做晚课,对诵经是否有影响,对临终...

夏季吃肉不如吃豆

毛豆是膳食纤维之王。 毛豆既富含植物蛋白,钾、镁元素和B族维生素也特别丰富。更...

戏剧大师萧伯纳谈素食护生

我们是牲畜的活坟场,为了口腹之欲而将它们斩杀。饕餮之前从未伫足片刻想想,若动物...

心中有「素」,善良道德尽在其中

民以食为天!吃,是人生非常重要的事。在吃的文化里,尤以素食文化别具一格。 素食...

末法时代众生饮苦食毒

《佛说无量寿经》讲到:末法时代的众生饮苦食毒,未尝宁息。看看当下的情况发现真实...

肉食素食可以影响性格

实验证明,含钙量多的食物,可以缓和人的神经过敏,使冲动的性格变得异常温和。 英...

中医如何看素食

随着素食日益普及,人们逐渐知道素食对健康的好处,不过这方面的资讯大都来自西方营...

曾黎的素食心得

曾黎吃素源于偶然。食素之后,曾黎体会到了前所未有的畅快。对于素食者来说,吃素需...

如何避免刀兵劫——战争与和平的因素

我们人生,生存在这个世间,一种苦未了,一种苦又跟着再来;可以说是八苦交煎,苦不...

挽回天灾人祸第一妙法

念佛免灾减灾 念佛人但能真切念佛,自可仗佛慈力,免彼刀兵水火。即宿业所牵,及转...

如何吃素及吃素与学佛关系

先略说素食的功用,以澄清素食与佛教之关系。素食指不食鱼肉荤辛的饮食方式,这是中...

不杀生的十大利益

释迦牟尼佛于《十善业道经》中说:当知菩萨有一法,能断一切诸恶道苦。......言善法者,谓人天身、声闻菩提...

素食者是奇怪之人还是聪明之人

一个素食者,在你心目中,是奇怪之人还是聪明之人呢! 我的母亲告诉我,在我幼小的...

20道美容养生素食汤

1、双莲百合圆肉汤 安神,健身,预防心悸失眠 材料:莲子2两,莲藕1斤,百合5...

春节餐桌必备的10大素食食材

南瓜 南瓜含有胡萝卜素 打榜理由:同样含有丰富的胡萝卜素 营养速查:南瓜营养丰...

一盘青菜的味道

如果你被问到:你有多长时间没有吃到美味的食物了?你一定会回答:我每天都吃得很好...

印光大师开示养生之道

印祖推崇面食,对豆子、豆油也特别提倡。并提出,保养的办法并不是像世人尤其现代人...

中医如何看「素食够不够营养」

中医更强调吸收能力 首先,传统中医的角度,基本上没有营养的概念。自古中国人都不...

佛教素食观对于改善生态的巨大价值

佛教素食观的核心内涵 佛教从慈悲观念及业报轮回思想出发,明确提出不得食众生肉。...

四个不同时期的素食体验

说来我已经素食十年了。曾为了吃饭的问题头痛不已。我前后经历了四个时期。每一个时...

茹素八年,收获的远不止健康

时间过得真快,不知不觉间我和先生已经茹素八年了,这八年可以说是我们成长至今收获...

忏云老和尚自述吃素经历

(一) 我最初受打倒孔家店、打倒迷信、打倒偶像的影响很深,所以即使大连佛学研究...

小食物,大功效——素食的药用价值

糙米含有维生素B1和其它B族维生素,能治脚气病、减肥;断奶婴幼儿食糙米粉可提高...

中西医的素食营养观

目前的社会,由于对素食营养知识的缺乏,造成一般人对素食者的营养问题怀有负面的想...

烤鸡鸭背后的真相

学习传统文化一年多了,今年四月,偶然回家乡一趟,闻到满大街油炸食品的香味,想起...

见其生,不忍见其死

纪晓岚曾经被流放至新疆,所以他著的《阅微草堂笔记》中,记下了许多关于新疆的事情...

劝过年吃素说

大凡普通人家过年逢节,总要办些大鱼大肉吃。因为我国的古训平日不能常吃肉的。古时...

莲池大师不食肉的论点解析

(一)人不宜食众生肉 (人者,仁也。五谷为养,五菜为充,五果为助) 【原文】 ...

丰子恺:素食以后

我素食至今已七年了,一向若无其事,也不想说什么话。这会大醒法师来信,要我写一篇...

千万不要在家里杀生

非要吃肉,不要在家里杀,买现成的。你在家里,总希望家里吉祥,如果天天在家里杀羊...

素食可以让人活得更健康

时至今日,人们逐渐认识到,素食可以让人活得更健康。 将禽类、肉类,甚至乳类食品拒之门外、尽可能多地摄入以植...

礼拜自己心灵的庄严

在五台山曾经认识一位日本来的大学生游客,他告诉我他是佛教徒。在朝拜寺院的时候,我发现他面对佛像都不礼拜。在...

天意与人为

简单的区分:天意是前世的因,人为是今生的努力。 前生的因不可改变,今生的努力却各有差异。有时候,即便前世是...

荷花与污泥

出污泥而不染是荷花的四品质之一。也是荷花最动人的地方。佛教之所以特别崇尚荷花,也在于荷花的高洁。 但是,荷...

萧伯纳:钟爱素食和阳光

萧伯纳是英国杰出的戏剧作家,被誉为幽默与讽刺的语言大师。他不仅以剧作高产闻名,...

有什么因素能改变一个人的命运呢

关于一个人的命运好坏,命运究竟能不能改变,有各种不同的观点。那究竟,人的命运能...

我身边的素食店

半年前,小区里开了素食店,引起了我的好奇,一方面是由于素食与我的信仰有关,另一...

为何佛陀允许弟子吃三净肉

初学佛的人一般都有许多问题,有关吃素的问题也许是诸多问题中比较重要的一个问题,...